La propriété

4ème Grand Cru Classé de Saint-Julien

Le Domaine

4ème Grand Cru Classé de Saint-Julien (Médoc), le vignoble du Château Talbot s’étend sur 110 hectares d’un seul tenant, au sein de l’appellation remarquable de Saint-Julien.

Situé de façon idéale en bordure de l’estuaire de la Gironde, sur des croupes de graves alluvionnaires charriées du Massif Central par la Dordogne et des Pyrénées par la Garonne, le terroir du Château Talbot est exceptionnel.

La Famille Cordier

Désiré

Cordier

1861 — 1940

Georges

Cordier

1888 — 1938

Jean

Cordier

1925 — 1993

Lorraine

Cordier

1953 — 2011

Nancy

Bignon-Cordier

son mari Jean Paul et leurs enfants

Aujourd’hui

L’Histoire

Du Connétable Talbot jusqu’à la famille Cordier.

C’est sur le plateau de Saint-Julien que l’on aperçoit de loin le Château Talbot, au milieu d’un océan de vignes, entre les grands arbres de son parc.

L’histoire de ce cru est riche : il porte le nom du Connétable John Talbot, Comte de Shrewsbury, célèbre homme de guerre anglais et gouverneur de Guyenne défait à la bataille de Castillon en 1453.

En 1855, lors du classement des Crus du Médoc et des Graves commandé par l’Empereur Napoléon III, le Château Talbot est promu quatrième Grand Cru Classé de Saint-Julien.
Après avoir été la propriété des Marquis d’Aux pendant presque deux siècles, le domaine est acquis en 1918 par la famille Cordier.

Une histoire de famille

De 1918 à nos jours.

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Une histoire de famille

De 1918 à nos jours.

À l’aube du XXe siècle, Désiré Cordier confie dans les pages d’un de ses carnets, probablement le conseil le plus précieux qu’un homme amoureux du terroir et de la vigne peut donner à ses enfants et aux générations futures :

“Simple vigneron, mais passionnément attaché à ma vigne, je me contenterai de dire par quels efforts sont obtenus ces fameux vins essentiellement naturels, dont la perfection et les effets bienfaisants sont pour nous tous le sujet d’un légitime orgueil. Il est un fait abondamment prouvé : pour être et rester propriétaire d’un cru en renom, il faut être doué d’une réelle aristocratie s’identifiant à celle du domaine et du vin. Tout doit y être sacrifié, à commencer par les intérêts (…). Il faut donc pour être propriétaire d’un cru en être en quelque sorte amoureux…”

Son fils Georges puis son petit-fils Jean se succédèrent à la destinée de cette propriété. Sous leur impulsion, Talbot s’imposa comme l’un des crus les plus célèbres du bordelais.

A la disparition de Jean Cordier, ses filles Lorraine et Nancy, prennent en main les rênes de Talbot. Enrichies de la mémoire toujours vivace des gestes et du savoir-faire des générations qui les ont précédées, toutes deux s’accorderont pour faire vivre ce grand cru avec tout le talent et le respect qu’il mérite.

Aujourd’hui Nancy Bignon Cordier, son mari Jean-Paul, leurs enfants Philippine, Marguerite et Gustave Bignon poursuivent l’histoire de Talbot, un long parcours qui unit passionnément le destin d’une famille à celui d’un vignoble.

histoire famille talbot

Le ‘French Paradox’ à Saint-Julien

Le Président Lebrun visite Saint-Julien en 1934.

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Le ‘French Paradox’ à Saint-Julien

Le Président Lebrun visite Saint-Julien en 1934.

Désiré Cordier, viticulteur hors pair et visionnaire, avait déjà observé en 1934 le phénomène du ‘French Paradox’

Propriétaire entre autres des châteaux Talbot et Gruaud Larose, Désiré Cordier était maire de Saint-Julien depuis 1925. Très soucieux de développer les intérêts des vins de la Gironde, il organisa et présida le 16 juin 1934 devant le président de la République Albert Lebrun, trois ministres et plusieurs députés et sénateurs, une fête exceptionnelle : la fête de la longévité.

Fondateur d’une célèbre maison de négoce, grand propriétaire vigneron, il avait comme l’on disait autrefois « le sens de la publicité », autrement dit c’était un homme de marketing, visionnaire et intuitif.

Il avait observé (statistiques à l’appui) qu’à Saint-Julien en particulier, et dans le Médoc en général, l’espérance de vie était supérieure à la moyenne nationale. « Ce serait manquer de respect à notre boisson nationale de laisser ignorer une telle comparaison en faveur de nos bons vins. Les arguments étayés par des chiffres établissent que le Médoc, et plus particulièrement Saint-Julien, est le pays propre aux octogénaires, ce qui prouve de la façon la plus péremptoire que le vin – le bon vin s’entend – est comme je l’ai dit, élixir de longue vie ! »

C’était anticiper sur l’opinion de nombreux cardiologues américains, mais aussi français, qui ont démontré que les polyphénols des grands vins contribuent efficacement à prolonger une bonne circulation cardio-vasculaire, et donc à réduire les accidents cardiaques.

La visite du Président

S’appuyant sur un irréfutable dossier, Désiré Cordier invita Albert Lebrun, président de la IIIe République, le dernier à vrai dire, à venir en personne se rendre compte des vertus des grands vins du Médoc. Le train présidentiel arriva en gare de Saint-Laurent-Saint-Julien, salué bien sûr par toutes les sociétés musicales et harmonies locales. Un service d’ordre impressionnant assura la sécurité du Président et de son cortège sur le trajet routier entre la gare et Saint-Julien. Un cliché du temps montre Désiré Cordier, en jaquette, chapeau haut de forme à la main, moustaches blanches au vent, en tête du cortège, aux côtés du président Albert Lebrun, saluant les couples âgés réunis sur la place du village de Saint-Julien.

president lebrun château talbot

Passants, saluez Saint-Julien !

Le Maire Désiré Cordier pose des panneaux à l’entrée du village.

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L’équipe

Derrière un grand vin, on trouve toujours des femmes et des hommes. Passionnée, l’équipe du Château s’implique tout au long de l’année pour exprimer fidèlement le terroir de Talbot.

Nancy Bignon-Cordier s’est entourée de collaborateurs riches en compétences :

Jean-Michel Laporte est le directeur général de la propriété depuis 2018. Il encadre une équipe d’une quarantaine de personnes.

À ses côtés, Damien Hostein supervise le vignoble en tant que régisseur. Il a grandi sur le domaine et en connaît chaque parcelle.

Jean-Max Drouilhet est le directeur de production vins. Depuis 2007, il guide et affine les vins de Talbot avec talent et précision.

Jean-Michel Laporte

Directeur général de la propriété

Damien Hostein

Régisseur

Jean-Max Drouilhet

Directeur de production vins