Château Talbot
Château Talbot
‘Talbot incarne pour beaucoup l’idéal de Saint-Julien, généreusement bouqueté, très stable et sûr au vieillissement’
soulignent Bettane et Desseauve dans leur Grand Guide des Vins de France.
C’est vrai, Talbot est un champion de la longévité, ce qui ne l’empêche pas même dans sa toute première jeunesse d’être aimable et rond, toujours marqué par des tanins soyeux et suaves, très civilisés.
Talbot a une nature extravertie, il n’est jamais replié sur lui-même.
C’est un vin racé, avec ses notes complexes de havane et de réglisse, délicieusement classique sans jamais la moindre austérité.
Les fiches millésimes de Château Talbot
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Le millésime du Centenaire
2018
Le millésime du Centenaire
En 1918, Désiré Cordier devenait propriétaire du Château Talbot, l’un des crus les plus prestigieux de Saint-Julien.
100 ans plus tard, la famille Bignon-Cordier, toujours à la direction du domaine, célèbre cet anniversaire en dévoilant une bouteille tout à fait spéciale.
Afin de célébrer ce mémorable anniversaire, nous avons décidé d’offrir à ce millésime 2018 une bouteille unique sérigraphiée, pour l’intégralité de la production en 75 cl.
Les autres formats (demi-bouteilles, magnums, doubles-magnums, etc.) reçoivent quant à eux une étiquette spéciale, reprenant l’esthétique de la bouteille de 75 cl.
Un pilier du Grand Chai comme symbole
Véritable prouesse technique et esthétique, le grand chai à barriques s’appuie sur d’impressionnants piliers en béton formant une forêt qui semble s’ouvrir vers le ciel.
Nancy Bignon-Cordier a choisi la symbolique forte de ces piliers évoquant tour à tour des ceps de vignes, des arbres ou des racines ancrées dans le terroir pour illustrer le 100ème millésime de sa famille à Talbot.
2018, millésime remarquable
Elégant et racé, il est fidèle au profil des grands vins du Château Talbot. Sa structure tannique subtile et raffinée, sa finesse ainsi que sa concentration, lui confèrent un parfait équilibre et laissent présager de l’assurance d’une belle longévité.
