Derrière un grand vin, on trouve toujours des hommes et des femmes. L’équipe du Château Talbot travaille avec passion pour obtenir les meilleurs résultats lors des vendanges, de la conduite du vignoble, du travail au cuvier, des vinifications et de l’élevage. La mise en bouteilles des vins, leur habillage et leur stockage sont aussi des étapes qui demandent un savoir-faire particulier.

Des compétences réunies autour de Jean-Pierre Marty qui seconde Nancy Bignon-Cordier dans la gestion générale du domaine. La partie vignoble est le fief de Christian Hostein, chef de culture de caractère qui connaît autant qu’il aime chaque pied de vigne de ce domaine, avec lequel il dialogue intimement depuis près de trente ans. Jean-Max Drouilhet a rejoint l’équipe en 2007 comme maître de chais.